Auteursarchief: Björn Hinderyckx

Voetbal: een bierfeest

De beste stuurlui staan aan wal. Dat is ook het geval bij voetbal. Diegene die alles het best kunnen uitleggen en het zelf altijd beter doen, zijn de supporters. “Was ik trainer, ik had vandaag zo gespeeld” is een zinnetje die je vaak hoort tussen pot en pint in de cafetaria na de match. Elke zaterdagmiddag krijgen die zogenaamde kenners de kans om te tonen dat ze het inderdaad beter kunnen. In het liefhebbersvoetbal staat het bierverbruik na de match even centraal als het voetballen zelf. (B.H.) Lees verder

Een reactie plaatsen

Opgeslagen onder Uncategorized

Sport en bier: een winnende combinatie

Wie denkt aan sport, denkt automatisch aan afgetrainde atleten met een gespierd lichaam en een scherpe blik in de ogen. Niemand associeert sport met bierbuiken en de troebele ogen van een dronkaard. Maar zijn die associaties wel juist? Als je gaat nadenken, zie je bij sport ook de typische supporters voor je. De passieve sportliefhebbers met een bierbuikje die achteraf graag de wedstrijd analyseren met een pintje bier. Supporters durven in de roes van de overwinning of de pijn van de nederlaag wel eens te diep in het glas kijken. Bier hoort bij sport, zoals benzine hoort bij een auto. Biermerken die sport gaan sponsoren, zijn dan ook niet uit de lucht gegrepen. (B.H.) Lees verder

Een reactie plaatsen

Opgeslagen onder Uncategorized

De Balkan, bierhemel of bierhel

Belgisch bier is wereldvermaard. Ook het Schotse bier Guinness geniet mondiale faam. Tsjechisch bier schijnt goed te zijn. Engeland is dan weer bekend voor haar slechte bieren, net als Duitsland en Nederland. Maar hoe zit dat in de blinde vlek op de Europese kaart? Wat heeft de Balkan zoal te bieden op vlak van bieren. Een kort vergelijkend onderzoek drong zich op. (B.H.) Lees verder

Een reactie plaatsen

Opgeslagen onder Uncategorized

Na wijn proeven nu ook bier degusteren

Brugge – Wijn is de nectar der Goden. Maar wat is bier dan? De hogere sociale kringen beschouwden bier als de drank van het gewone volk. Toch lijkt dit soort clichés steeds meer tot het verleden te behoren. Een pionier op dat vlak is brouwerij “De Halve Maan” in Brugge, waar heuse bierdegustaties worden georganiseerd. (B.H.) Lees verder

Een reactie plaatsen

Opgeslagen onder Uncategorized

Santé, Schol, gezondheid,…

Hear Hear,

De bierjournalisten zijn online!
Ik zou zeggen: drink er gerust eentje (of twee, naar eigen smaak)
Geniet ervan, maar met mate,

Björn Hinderyckx en de rest van de crew

Een reactie plaatsen

Opgeslagen onder Uncategorized